Il portinnesto e la variet� clonale:
Una delle caratteristiche peculiari, che ha fatto s� che l'azienda agricola Beccarello sia stata e sia tuttora una delle aziende all'avanguardia nella zona del Lison Pramaggiore, � stata quella della ricerca della tipologia di vite coltivata in funzione delle caratteristiche del terreno. Ci� fu reso possibile perch�, nel corso degli anni, sono state piantate diverse varietà di vite e per ognuna di esse 5 - 6 cloni diversi. Facendo un esempio, per le uve di Sauvignon cos� come per quelle di Pinot Grigio e Chardonnay, sono state piantati almeno 5 cloni diversi e vinificati per anni. Sono stati fatti, poi, degli assaggi con esperti del settore e quindi eliminate le variet� che da sole o in seguito a tagli, non esprimevano cose significative. Cos� facendo si � riusciti ad ottenere il massimo che quella terra poteva dare come varietà clonali e di uve e conseguentemente il miglior vino possibile su quelle terra.

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